Nos membres du club japonais de Genève étaient de retour en Bourgogne ce weekend pour découvrir la célèbre Route des Grands Crus en Côte d’Or. Par une magnifique après-midi de printemps, accompagnés d’Antoine ROMERO, le directeur du Phoenix Wine Club, nous avons traversé des villages pittoresques dont les noms évoquent les appellations les plus prestigieuses […]

Le chardonnay est le cépage des grands vins blancs de Bourgogne. Chardonnay est aussi le nom d’un village situé au sud de la Bourgogne, non loin duquel se trouvent les villages de Viré et de Clessé. Ici on produit des vins blancs simples et agréables, que l’on peut découvrir lors d’une manifestation chaque année au […]

Pour fêter son 1er anniversaire le Phoenix Wine Club a organisé le 7 avril une dégustation à la maison Phoenix, à Tokyo(1) en la présence de nombreuses personnalités ainsi que d’amis des fondateurs qui ont soutenus la création du club. Parmi eux figuraient notamment deux Chevaliers du Tastevin : M. Hisanori Isomura, ancien directeur général de […]

Début mars, le Phoenix Wine Club a eu le plaisir de recevoir la visite du professeur Shigeaki ODA, Président de l’American society d’oenologie & Viticulture au Japon et professeur à l’université d’agriculture de Kyoto. Il était accompagné de Mr SHIMADA, président du club d’œnologie de l’association japonaise de Genève et son épouse, de Mr et […]

Le Phoenix Wine Club a organisé son premier évènement oeno-touristique à l’occasion de la 154ième vente des vins du domaine des Hospices de Beaune qui s’est déroulé les 15 et 16 novembre 2014. Dix-huit membres du club japonais de Genève ont été reçus au siège du club, le Château de Saint Germain du plain, pendant […]