Bienvenue en Bourgogne
Vous aimez la Bourgogne ? Nous aussi.
C’est en tombant amoureux de la Bourgogne, et en y faisant de fréquentes visites, que Yuko Matusoka Harris et Robert (Bob) Harris ont acquis la connaissance et le goût de ses vins. Au fil des années, ils ont approfondi leur passion du terroir et tissé des liens avec les hommes et les femmes qui, de génération en génération, y cultivent la vigne et élèvent amoureusement leurs vins, dans le silence et le secret de caves voûtées.
C’est pour partager avec vous leurs découvertes et leurs coups de cœur, que Yuko et Bob ont fondé le Phoenix Wine Club.
Mais s’ils sont essentiels pour comprendre l’essence du terroir bourguignon, cœur et culture commune ne suffisent pas tout à fait pour vivre pleinement la découverte de ses vins. C’est pourquoi le Phoenix WineClub met aussi à votre service l’expérience d’un directeur bourguignon: Antoine Romero, professionnel du vin à Beaune depuis 30 ans.
Le Phoenix Wine Club vous convie à une expérience unique et conviviale, à la découverte des grands vins de Bourgogne.
Bienvenue dans les vignes de Bourgogne
Gevrey Chambertin, Nuits Saint Georges, Meursault, Pommard: ces appellations vous évoquent certainement de grands vins de renommée internationale. Ceux de la Bourgogne, ce terroir généreux niché comme un joyau au cœur de la France, où se préparent certains des plus grands crus du monde.
Ces vins prestigieux, vous les connaissez et vous les appréciez. Vous aimeriez inviter plus souvent à votre table leurs robes lumineuses – rouge vif ou mordorées – leurs arômes de fruits et de fleurs, leur longueur en bouche et leur corps inimitables. Avec la certitude de choisir le bon Domaine, les meilleurs crus et des années d’exception.
Que vous résidez en France, dans un pays voisin, ou loin de la Bourgogne au Japon, alors le Phoenix Wine Club est fait pour vous. Il vous propose tout à la fois une sélection exigeante des meilleurs crus de Bourgogne et une logistique pour les livrer chez vous rapidement. Et en plus, en tant que membre du Club, vous êtes invité à passez un sejour dans une demeure de prestige, pour vous accueillir et vous permettre de déguster sur place, et de goûter à l’art de vivre en Bourgogne.
Entrez dans un monde de privilèges uniques
Productions limitées, diversité des sols que l’on appelle ici « climats », conduite de la vigne et vinification sont autant de composantes qui font des vins de Bourgogne des vins rares, et un univers complexe pour un amateur
Pour les aider dans leur découverte, le Phoenix Wine Club offre à ses Membres quatre privilèges uniques :
Le Château de Saint Germain du Plain est édifié sur les fondations d’un château médiéval dont il a conservé les caves. Le bâtiment actuel avec ses dépendances et son orangerie, de style Empire, ont été construits en 1830. C’est une transformation apportée en 1848 qui lui a donné sa symétrie actuelle.
Accès Facebook : Château de Saint-Germain du Plain
Accès Instagram : Château de Saint-Germain
Contact
EXCELLENTTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Excellent accueil. Tout été parfait, le sens du détail. Le lieu est relaxant par nature.Publié surTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un moment unique dans un lieu exceptionnel. De notre arrivée à notre départ, tout s’est passé à merveille. La propreté du lieu. L’accueil, les conseils et la visite du responsable. Les installations au top. Mention spéciale pour le Onsen traditionnel et le jardin zen. Nous sommes venus pour nos 10 ans de mariage, nous avons hâte de revenir en hiver pour profiter du Onsen sous les étoiles.Publié surTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Einfach durchgehend grossartig.Publié surTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Lieu magnifique, nous avons été très bien accueilli par Thibault et avons pu profiter de toutes les prestations . Petit déjeuner copieux avec des produits de très bonne qualité . Séjour reposant que nous recommandons vivement .Publié surTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Excellent, Excellent, This is how you do Chateaux…. Edward was an Amazing host, he gave us an amazing tour and his breakfast is to die for. A perfect stay in every way and the little Japanese twist on small areas adds to the pleasure and splendour of this wonderful building and its grounds. This is a Chateaux bucket list visit for sure. “I will be back” oh yes…. 👍Publié surTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Expérience idyllique !! Nous avons passé une nuit au château, en avril. Le château et son parc sont magnifiques, le parc permet de faire une très jolie promenade, du jardin japonais aux volières. (Par contre les perroquets parlent, ce qui peut être déroutant). Il y a même un saint Bernard qui est partant pour des câlins ! Côté loisirs, le court de tennis est très agréable, il y a pleins d’activités proposées en libre service (vélo, pétanque, salle de sport). La piscine est très jolie, avec son accès journalier au Onsen (bain très chaud), et toutes les installations sont sublimes et très intimistes. L’espace repas est très agréable, vous pouvez prendre un thé, un café, acheter sur place ou amener un repas que vous pouvez manger en intérieur, ou tout autour du parc qui est installé pour. Pour le petit déjeuné, sucré et salé sont servit dans les salles magnifiques du château, à côté de la salle de musique et de son piano à disposition. Enfin, un grand merci à l’équipe dont l’accueil chaleureux et la grande gentillesse ont perfectionné le tout ! En bref superbe séjour, lieu féerique, et service génial !