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Bienvenue en Bourgogne

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Vous aimez la Bourgogne ? Nous aussi.

C’est en tombant amoureux de la Bourgogne, et en y faisant de fréquentes visites, que Yuko Matusoka Harris et Robert (Bob) Harris ont acquis la connaissance et le goût de ses vins. Au fil des années, ils ont approfondi leur passion du terroir et tissé des liens avec les hommes et les femmes qui, de génération en génération, y cultivent la vigne et élèvent amoureusement leurs vins, dans le silence et le secret de caves voûtées.

C’est pour partager avec vous leurs découvertes et leurs coups de cœur, que Yuko et Bob ont fondé le Phoenix Wine Club.

Mais s’ils sont essentiels pour comprendre l’essence du terroir bourguignon, cœur et culture commune ne suffisent pas tout à fait pour vivre pleinement la découverte de ses vins. C’est pourquoi le Phoenix WineClub met aussi à votre service l’expérience d’un directeur bourguignon: Antoine Romero, professionnel du vin à Beaune depuis 30 ans.

Le Phoenix Wine Club vous convie à une expérience unique et conviviale, à la découverte des grands vins de Bourgogne.

 

Notre offre >

Bienvenue dans les vignes de Bourgogne

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Gevrey Chambertin, Nuits Saint Georges, Meursault, Pommard: ces appellations vous évoquent certainement de grands vins de renommée internationale. Ceux de la Bourgogne, ce terroir généreux niché comme un joyau au cœur de la France, où se préparent certains des plus grands crus du monde.

Ces vins prestigieux, vous les connaissez et vous les appréciez. Vous aimeriez inviter plus souvent à votre table leurs robes lumineuses – rouge vif ou mordorées – leurs arômes de fruits et de fleurs, leur longueur en bouche et leur corps inimitables. Avec la certitude de choisir le bon Domaine, les meilleurs crus et des années d’exception.

Que vous résidez en France, dans un pays voisin, ou loin de la Bourgogne au Japon, alors le Phoenix Wine Club est fait pour vous. Il vous propose tout à la fois une sélection exigeante des meilleurs crus de Bourgogne et une logistique pour les livrer chez vous rapidement. Et en plus, en tant que membre du Club, vous êtes invité à passez un sejour dans une demeure de prestige, pour vous accueillir et vous permettre de déguster sur place, et de goûter à l’art de vivre en Bourgogne.

Entrez dans un monde de privilèges uniques

Productions limitées, diversité des sols que l’on appelle ici « climats », conduite de la vigne et vinification sont autant de composantes qui font des vins de Bourgogne des vins rares, et un univers complexe pour un amateur

Pour les aider dans leur découverte, le Phoenix Wine Club offre à ses Membres quatre privilèges uniques :

  1. une« porte d’entrée » très privilégiée dans le terroir et les vins de Bourgogne
  2. une livraison rapide
  3. la garantie d’une parfaite satisfaction
  4. un système avantageux de prix négociés et de remises.

Découvrez en détails le club et ses privilèges »

Le Château de Saint Germain du Plain est édifié sur les fondations d’un château médiéval dont il a conservé les caves. Le bâtiment actuel avec ses dépendances et son orangerie, de style Empire, ont été construits en 1830. C’est une transformation apportée en 1848 qui lui a donné sa symétrie actuelle.

> l’histoire du Château

Accès Facebook : Château de Saint-Germain du Plain

Accès Instagram : Château de Saint-Germain

Contact

Château de Saint Germain - 71370 SAINT GERMAIN DU PLAIN - BOURGOGNE - FRANCE

+33 (0) 3 85 42 51 75

Excellent
Basée sur 42 avis
Fanny Lebel
Fanny Lebel
2024-05-13
Juste parfait ! Nous avons séjourné pour un EVJF dans ce château et avons passé un très bon moment ! Les responsables sont aux petits soins et ont rendu ce week-end mémorable. Le domaine est magnifique et très bien entretenu et les équipements sauna, piscine, onsen sont très appréciables ! Une belle pause, merci !
Melissa
Melissa
2024-05-12
Séjour incroyable au château de St Germain du Plain. Nous avons privatisé le château à l’occasion d’un EVJF, nous étions 23 personnes. Les lieux sont magnifiques, c’est encore plus beau que sur les photos. La piscine et le bain japonais ont été parfaits pour se rafraîchir et les moments de détente. L’énorme jardin a été idéal pour quelques jeux. Nous avions pris plusieurs options : brunch les samedi et dimanche, bien copieux, aliments locaux, et délicieux. Nous avons aussi fait la dégustation de vin, pour goûter 7 vins de la région et écouter leur histoire, suivi d’une visite guidée du château et de ses jardins, ses bassins, et ses volières. L’équipe est adorable et arrangeante, nous voulons remercier Edouard, Benjamin et Virginie pour leur travail, c’était incroyable, merci encore !
Alice Huguenin
Alice Huguenin
2024-05-12
Ce lieu est tout simplement incroyable. Mes amies et moi avons passé un week-end inoubliable dans ce lieu magnifique, authentique et apaisant. Le domaine est immense, la nature omniprésente. La piscine, le sauna et le onsen apportent la touche détente parfaite. Les brunchs sont délicieux et très copieux, la dégustation de vin est de qualité et nous nous sommes régalés en les dégustant. La présence d’Edouard, Benjamin et Virginie a transformé notre séjour d’EVJF en un vrai conte de fée. Un grand merci, nous reviendrons!!!
Stephanie
Stephanie
2024-04-13
Splendide château dans un parc incroyable ! Parfaitement entretenu, merci Benjamin et son équipe pour votre accueil et service Nous reviendrons avec plaisir
Edouard Alexandre
Edouard Alexandre
2024-04-03
Équipe super, cadre magnifique. Tout a été génial, je recommande à 300%
Clothilde Grd
Clothilde Grd
2024-03-31
Un séjour super agréable, avec des personnes très à l’écoute, qui s’adaptent complètement. La chambre est très jolie et le petit déjeuner à ne pas louper ! Sans parler de l’espace SPA … Hâte de revenir très bientôt !
Iris Abtn
Iris Abtn
2024-03-19
Un séjour magique dans ce château dont je me souviendrai très longtemps. Tout était parfait. Un grand merci à l'équipe d'accueil dont le professionnalisme et la bienveillance a fait de notre séjour un moment de déconnexion et de détente totale. Sans aucun doute, nous reviendrons.
Pierre-Alain ALLEGRE
Pierre-Alain ALLEGRE
2024-03-18
Nous avons eu la chance de passer un weekend entre amis absolument merveilleux dans le château de Saint Germain, privatisé pour l'occasion. Quel plaisir de profiter de la piscine chauffée, du sauna et, surtout, de l'onsen (l'un des rares en France !). Sans compter l'accueil chaleureux des hôtes, la literie au top et les petits déjeuners gourmands (avec les œufs des poules du château). Je reviendrai sans hésiter pour une nouvelle parenthèse hors du temps.
romain thau
romain thau
2024-03-18
Opter pour un séjour au Château de Saint Germain du Plain, c'est choisir une escapade où l'accueil chaleureux et les équipements exceptionnels, comme la sublime piscine et l'expérience unique de l'onsen, rendent chaque moment inoubliable. Dès votre arrivée, l'atmosphère accueillante et le soin porté à vos besoins par le personnel vous feront vous sentir privilégié et bienvenu. Ce sens de l'hospitalité, profondément ancré, garantit que votre séjour sera à la hauteur de vos attentes, voire au-delà. Les chambres, parfaites fusions de confort moderne et d'esthétique traditionnelle, sont des havres de paix où chaque nuit promet d'être aussi reposante qu'enchanteuse. Mais ce qui distingue véritablement ce lieu, c'est sans doute l'onsen. Cette expérience traditionnelle japonaise, adaptée avec brio au cadre européen du château, offre une relaxation profonde et une évasion spirituelle rare en dehors du Japon. Entre les bains relaxants de l'onsen et les plongeons rafraîchissants dans la piscine, votre séjour au Château de Saint Germain du Plain sera ponctué de moments de détente absolue et de découvertes culinaires, rendant chaque instant précieux et chaque souvenir impérissable.
Marco Malaspina
Marco Malaspina
2024-03-17
Une parenthèse enchantée dans ce magnifique domaine. Les hôtes sont très chaleureux et aux petits soins, tout était parfait. Merci beaucoup !