55ième VENTE DES HOSPICES DE NUITS SAINT GEORGES
Cette manifestation, qui marque au sortir de l’hiver le lancement de la saison touristique en Bourgogne, s’est déroulée les 19 et 20 mars sous un soleil radieux. A cette occasion, Antoine Romero et son équipe ont reçu au Château de Saint Germain les participants au premier des 6 évènements organisés par le Phoenix Wine Club cette année.
Collation au château avant le départ pour les Hospices de Nuits Saint Georges.
Les vins dégustés: Pouilly fuissé 2013 – Bourgogne rouge 2013 – Pommard 2011 – Champagne Brut Blanc « Adrienne Lecouvreur »
Dégustation des vins de la récolte 2015 des Hospices sur fût : Une expérience exceptionnelle
Une petite visite au salon du Chocolat : Très agréable également !
Dégustation dans les Caves du Château avec la participation de Yuko et Bob Harris.
Les vins dégustés: Saint Romain « la perrière » 2013 – Santenay 1er cru « Grand Clos Rousseau » 2013 – Nuits Saint Geoges 1er cru « les porêts » 2013 – Volnay 2012 – Gevrey Chambertin « chemin de la justice » 2011
Diner au Château.
Les vins : Hautes Côtes de Beaune 2013 – Saint Aubin 1er cru « les frionnes » 2013 – Volnay 1er cru « les mitans » 2012 – Corton Grand Cru « le rognet » 2009 – Champagne Rosé Brut