第156回 ボーヌ祭り イベント終了！
第三回目となるフェニックス・ワイン・クラブが、世界的に有名なブルゴーニュのワインオークションに合わせて企画致しました、≪最高級のワインをお楽しみ頂く≫イベントにお集まりいただきました会員の皆様をシャトー・サン・ジェルマンにお迎え致しました。今年は４回の試飲会をプログラムにご用意いたしました。
まず始めは、シャトーのオランジュリと呼ばれるクラブのオフィスでテイスティングの講習会
そして、100種類以上のブルゴーニュの銘柄ワインを試飲のため、ボーヌの街で行われている〝サロン・デ・ヴァン ″ワイン見本市へ
シャトーに戻ってからは地下のカーヴにてアペリティフを堪能、引き続き〝狩りのサロン″と呼ばれるシャトーの特別なお部屋でワインとディナーへ。
そして、締めくくりとして、2016年の新酒となるオスピス・ド・ボーヌのワインを樽から試飲。
この週末中、音楽の鼓笛隊がボーヌの街を行進し、お祭りを盛り上げました。